| 1 |
ANDALUCÍA SEVILLA (PEÑAFLOR) |
AITOR CORRALES HUELVA |
ASADOR EL CORRAL |
CANNOLI DE ATÚN |
| 2 |
ANDALUCÍA HUELVA (ALMONASTER LA REAL) |
JESÚS SÁNCHEZ GONZÁLEZ |
MESÓN LA ABUELA |
LA BELLOTA QUE SE COMIÓ AL CERDO |
| 3 |
ANDALUCÍA SEVILLA (CASTILLEJA DE LA CUESTA) |
DANIEL REDONDO RECHE |
QUILLO - COCINA FLAMENCA |
OTOÑO |
| 4 |
ARAGÓN ZARAGOZA |
VÍCTOR VALLEJO BONILLA |
BASHO CAFÉ |
EL BOOM DE AGUSTINA |
| 5 |
ARAGÓN HUESCA |
ORLANDO ROJAS HERNÁNDEZ |
LILLAS PASTIA |
CANUTILLO DE BERENJENA |
| 6 |
ARAGÓN HUESCA (ALCOLEA DE CINCA) |
RAMÓN LAPUYADE BURRÓ |
HOSTAL RESTAURANTE EL PORTAL |
KBZ |
| 7 |
ARAGÓN HUESCA |
CHRISTIAN MOR RASO |
FENDO |
DOMINGO DE UN BOCADO |
| 8 |
CANARIAS SANTA CRUZ DE TENERIFE (BREÑA BAJA) |
JOSUÉ MARTÍN HERNÁNDEZ |
EL ALTILLO GASTRO BAR |
ROPA VIEJA DE CHERNE |
| 9 |
CANARIAS LAS PALMAS (PUERTO DEL ROSARIO, FUERTEVENTURA) |
ISAAC JACOB MONASTERIOS GARCÍA |
A MI MANERA GASTROBAR |
LA VIEJA REGAÑÁ |
| 10 |
CANARIAS LAS PALMAS (COSTA TEGUISE, LANZAROTE) |
Antonio Rodríguez Medina |
Alexandre Teguise Playa |
Bombón de Timanfaya |
| 11 |
CANTABRIA CANTABRIA (SOLARES) |
IGNACIO GUTIÉRREZ SIMÓN |
CASTILLA TERMAL SOLARES |
COSTA QUEBRADA |
| 12 |
CASTILLA LA MANCHA CUENCA (EL PROVENCIO) |
EMILIO RAMIREZ GARCÍA |
LA HOSPEDERÍA - EL PROVENCIO |
BOCADO DE SOTOBOSQUE |
| 13 |
CASTILLA LA MANCHA ALBACETE |
BARTOLOMÉ LOZANO GONZÁLEZ |
ASADOR ARROCERÍA PUERTA MADRID |
HAKUNA MANZANA |
| 14 |
CASTILLA LA MANCHA CIUDAD REAL (VILLARRUBIA DE LOS OJOS) |
JESUS IVÁN ANAYA GÓMEZ |
EL MIRADOR DE LA MANCHA |
QUESO MANCHEGO D.O.P |
| 15 |
CASTILLA Y LEÓN SALAMANCA (PEÑARANDA DE BRACAMONTE) |
ALEX MARCOS TORRRES |
LOS ÁLAMOS LABORATORIO GASTRONÓMICO |
PAROXISMO |
| 16 |
CASTILLA Y LEÓN VALLADOLID |
JUAN CARLOS JIMÉNEZ PRADAS |
AZUL MEDITERRÁNEO |
BELEM-CHAZO |
| 17 |
CASTILLA Y LEÓN VALLADOLID |
JIALE PAN |
JIAPAN |
DOCE/29 |
| 18 |
CASTILLA Y LEÓN VALLADOLID |
VÍCTOR TALAVERA MARTÍN |
TALAVERA GASTRONOMÍA |
LECHACITRO |
| 19 |
CASTILLA Y LEÓN VALLADOLID |
TEO RODRÍGUEZ |
TRASTO |
BOLA DEL MUNDO |
| 20 |
CATALUÑA BARCELONA (SAGÀS) |
ALEIX RIVEROLA BRUTAU |
ELS CASALS |
BUÑUELO DEL PEROL |
| 21 |
CATALUÑA BARCELONA |
JORGE ALBERTO LEÓN CARABALLO |
KINA BARRA |
BACALAO EN TEXTURAS |
| 22 |
CATALUÑA BARCELONA |
DOBRICA ENE |
ALBA GRANADOS |
EL FESTÍN DEL COCHINILLO |
| 23 |
COMUNIDAD DE MADRID MADRID |
RAMIRO ALEXANDER SAMANIEGO CHUQUIMARCA |
DOCAMAR |
CORAZÓN CASTIZO |
| 24 |
COMUNIDAD DE MADRID MADRID |
ALEX DE LA FUENTE |
IN-PULSO |
AGUJA DE CARNE |
| 25 |
COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA NAVARRA (PAMPLONA) |
GOIZA ISIEGAS GARISOAIN |
AKARI GASTROTEKA |
“EL REFLEJO” |
| 26 |
COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA NAVARRA (PAMPLONA) |
VERONICA MONTESPIER FOTI |
LA HUERTA DE CHICHA |
SATURNO |
| 27 |
COMUNIDAD VALENCIANA ALICANTE (BENIDORM) |
ALVARO ABAD GARCÍA |
RESTAURANTE MALASPINA |
JENGA TERRETA |
| 28 |
COMUNIDAD VALENCIANA ALICANTE (DÉNIA) |
CARLOS MIGUEL GARCÍA MORENO |
DEXCARO EXPERIENCE |
GOFRE AHUMADO |
| 29 |
COMUNIDAD VALENCIANA CASTELLÓN (BURRIANA) |
AITOR MARTÍNEZ ROS |
CAN ROS RESTAURANTE |
L'ESMORZAR D'OR |
| 30 |
COMUNIDAD VALENCIANA ALICANTE |
RODRIGO MOLINAS |
FUEGO RESTAURANTE |
ANGUILA Y MANITAS |
| 31 |
EXTREMADURA BADAJOZ (FUENTES DE LEÓN) |
ROCÍO MAYA DIAZ |
LA TABERNA DE NOA |
DESTAPA LA MERENDOLA |
| 32 |
EXTREMADURA CÁCERES |
ALBERTO MONTES PEREIRA |
RESTAURANTE ATRIO |
BOB BOURGIGNON |
| 33 |
GALICIA A CORUÑA |
SHEILA BARBEITO ARADAS |
ROOTS CORUÑA |
OCTONAUTA |
| 34 |
ISLAS BALEARES BALEARES (MANACOR) |
ANDRÉS MORENO CASTELLANO |
Bar Mingo |
MANJAR VIKINGO |
| 35 |
ISLAS BALEARES BALEARES (MANACOR) |
CLAUDIA MANZANO ÁLVAREZ |
RESTAURANTE XAROP |
570 |
| 36 |
LA RIOJA LA RIOJA (CALAHORRA) |
JOSÉ IGNACIO GORDO MARTINEZ |
AROMAS DE RIOJA BY ZENIT CALAHORRA |
TRASHUMANTE |
| 37 |
LA RIOJA LA RIOJA (NÁJERA) |
ENRIQUE FERNÁNDEZ |
MERAKI GASTROBAR |
"QUE PASA TRONCO" |
| 38 |
MURCIA MURCIA (CALASPARRA) |
JUAN PARRAGA LOSSA |
LA TASCA DE NOAH |
LINGOTE SEGUREÑO |
| 39 |
PAÍS VASCO VIZCAYA (ERMUA) |
JULEN PÉREZ CUADRADO |
KISKA |
EL ESPÍRITU DEL BOSQUE |
| 40 |
PAÍS VASCO GUIPÚZCOA (HONDARRIBIA) |
IÑIGO TIZÓN DILIS |
BAR GRAN SOL |
GATO BASQUE |
| 41 |
PAÍS VASCO ÁLAVA (VITORIA-GASTEIZ) |
JUAN GARCÍA DOMÍNGUEZ |
DOLAR CORESES |
VOLCAN DEL NORTE |
| 42 |
PAÍS VASCO VIZCAYA (DURANGO) |
IÑIGO KORTABITARTE BILBAO |
KOBIKA |
PIPER |
| 43 |
PRINCIPADO DE ASTURIAS ASTURIAS (NAVIA) |
DIEGO SÁNCHEZ ROMERO |
RESTAURANTE BLANCO HOTEL SPA |
EN UN LUGAR DEL PRINCIPADO, CUYO NOMBRE SI QUIERO RECORDAR |
| 44 |
PRINCIPADO DE ASTURIAS ASTURIAS (GIJÓN) |
ALBERTO VELASCO IGLESIAS |
MAMAGUAJA |
BOCADO ATLÁNTICO |
| 45 |
PRINCIPADO DE ASTURIAS ASTURIAS (MIERES) |
MARIO FERNÁNDEZ ARGÜELLES |
TC 28 BEBER Y COMER |
EL CT DEL TC |
